Цельнозерновая тахини «Олимпос», 300г
€4,55
15,17 €/kg
Тахини – это кунжутная паста. Цельнозерновая тахини содержит больше питательных растительных волокон, чем обычная. Этот полезный продукт – идеальный источник белка для веганов, вегетарианцев и практикующих пост. Тахини также помогает пищеварению и работе сердца из-за содержащихся в ней волокон и полиненасыщенных жирных кислот соответственно. Помимо этого, тахини уменьшает количество холестерола в крови.
Кунжутную пасту можно есть по-разному. Ложка тахини на завтрак подготовит вас к насыщенному дню. Ещё вкуснее получится, если в ту же ложку добавить мёда и намазать на хлеб. Тахини также добавляют в соусы к салатам, мясу или рыбе.
Наконец, без кунжутной пасты невозможно приготовить хумус.
Кстати, лучший хумус готовится следующим образом:
Возьмите две банки консервированных бобов нута (480г нетто), 2 ст. л. томатной пасты, 2 ст. л. тахини, 6-8 штук вяленых помидоров, ½ ч. л. базилика, тмина на кончике ножа, 2 зубчика чеснока, щепотку порошка паприки, кайенского перца, лимонного перца, ½ ст. л. лимонного сока, соль, 2 ст. л. оливкового масла.
Смешайте в кухонном комбайне или блендере нут и немного воды или овощного бульона. Добавьте все остальные ингредиенты и перемешайте. Если хумус получился слишком густым, добавьте ещё воды или оливкового масла. Правильный хумус должен получиться кремовым, нежным, но не жидким.
Подавать с питой, лавашом или другим хлебом.
Похожие товары
ХАЛВА и ТАХИНИ
ХАЛВА и ТАХИНИ
ХАЛВА и ТАХИНИ
ХАЛВА и ТАХИНИ
ХАЛВА и ТАХИНИ
ХАЛВА и ТАХИНИ
ХАЛВА и ТАХИНИ
ХАЛВА и ТАХИНИ